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[原创随笔] 奶奶爱上了牛油果  

2010-07-24 12:34:28|  分类: 随笔 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[原创随笔] 奶奶爱上了牛油果 - Jasmin - Jasmin的博客

   

        孩子奶奶从北京来,很喜欢加州的水果,像芒果、樱桃、西瓜、杏子、李子等等,都受到了奶奶的亲睐。一天,女儿将自己最喜欢吃的牛油果端到了奶奶的面前,奶奶尝了一口说:“没什么滋味”,便放到一边而去了。其实,我第一次吃牛油果的时候,也觉得不好吃,干粑粑的,既不甜,也没有什么味道。可后来吃着吃着才发现,牛油果肉色橙黄,质如奶油,食之口留余香,饶有回味 …….

牛油果,表皮呈深紫色或墨绿色,你别看它外形粗燥,其貌不扬,像个长了一脸“青春痘”的黑梨子。但它却具有极为丰富的营养价值。牛油果的脂肪含量高达15—20%,有“天然奶油”之称。其果肉含有多种不饱和烃,有降低胆固醇和帮助消化的功效;它所含的丰富的维生素和叶酸有很好的美容保健作用。所以被美国、日本、欧洲等地视为果类珍品。

一个月过去了,奶奶竟然爱上了牛油果。回国前,奶奶到超市买了10个牛油果,要与她在北京的老年朋友们一起分享。人常说,路遥知马力,日久见人心。看来“心灵美”的牛油果也是需要一段时间才能得到人们的认知和赏识。

[原创随笔] 奶奶爱上了牛油果 - Jasmin - Jasmin的博客

 

 

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